紫薯果酱面包
“ 昨天做的草莓酱，今天做个果酱面包吃吃”
[主料]
高粉：300g
紫薯：200g
全麦粉：100g
[辅料]
草莓酱：适量
糖：适量
盐：一小勺
牛奶：100ml
酵母粉：适量
鸡蛋：一个
橄榄油：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯果酱面包的做法步骤]
1、将除草莓酱之外的原料放入面包机，按下发面功能，此功能是揉面和发面一起的
2、将发好的面团取出，分成两份，排气20分钟
3、将面团擀匀，放入自制草莓酱，卷土司一样卷起来，放入土司盒中
4、把土司盒放入烤箱进行第二次发面，差不多一个小时，最后烤箱设定180℃，烤二十分钟
[小窍门]
面包一次吃不完可以放入保鲜袋再放进冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻
所属分类： 烘焙