红心火龙果粒老酸奶
“ 周末有空在采购，买了不少东东呢，其中就包括牛奶和火龙果等；当清洗火龙果时，突然又想到了~何不留一半火龙果，放在老酸奶里；想必味道和芒果、草莓老酸奶一样，肯定好喝啊~~~
事实上还真是呢，颜色虽不如芒果、草莓的好看，但味道真是一样的超棒啊~~~””
[主料]
白砂糖：40克
纯牛奶：1000毫升
[辅料]
乳酸菌：1克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[红心火龙果粒老酸奶的做法步骤]
1、提前准备好食材
2、白砂糖和一盒牛奶倒入面包桶，搅拌至白糖完全溶化
3、再倒入剩下三盒纯牛奶
4、最后倒入一袋乳酸菌，用大勺搅拌均匀
5、将面包机内桶，放入面包机中
6、启动5酸奶程序：6个小时
7、时间到取出内桶，看：非常醇厚的老酸奶
8、红心火龙果去皮切小丁
9、将适量的红心火龙果粒，放入老酸奶中
10、可以享受了
[小窍门]
1、、面包机内桶和搅拌棒：事先需用开水消毒
2、、将牛奶与乳酸菌搅拌均匀
3、、此配方制作出来的老酸奶，黏稠度非常好，厚厚的；甜度不算甜，加入水果后感觉正好，如果喜欢吃甜的朋友，可以增加白糖的份量
使用的厨具：面包机
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