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虾仁酱油炒饭
“ 好久没有上传菜谱了,怀孕后就不能闻油烟味。现在好多了,这不拿来家里剩的边角料炒个米饭。喜欢吃什么家里有的蔬菜啥的都可以放” [主料] 米饭:一碗 鸡蛋:一个 虾仁:适量 猪五花:适量 [辅料] 盐:适量 美味鲜酱油:适量 小葱:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁酱油炒饭的做法步骤] 1、所有食材 2、虾处理好,虾皮留用,五花肉切叮鸡蛋打碎加点盐 3、小葱切沫 4、鸡蛋先下锅炒散成出来待用 5、下虾皮小火熬点虾油大概三四分钟油变的发红,就可以把皮挑出来了 6、放入猪五花咯炒 7、放入虾仁稍炒炒放酱油 8、到入米饭炒散加盐 9、米饭炒散在加一点胡椒 10、到入鸡蛋小葱一点香油出锅 11、香喷喷的炒米饭 [小窍门] 香油和小葱要起锅前放才香,酱油我习惯用油炸下在放菜。这样更有味道 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 宴客菜 午餐