黑蒜猪骨汤
“ 猪骨有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨的功效，搭配富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素的黑蒜，让精心熬制的汤，美味清香之余，健康养颜。”
[主料]
猪骨：一根
黑蒜：三颗
盐：适量
[辅料]
鸡脚：两三根
香菇：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[黑蒜猪骨汤的做法步骤]
1、准备食材
21、、鸡脚、猪骨清洗干净，用热开水再清洗一下，放入锅内，黑蒜切成四瓣，皮也可以放入锅内
33、、根据自家炖盅的大小适当添加开水和材料，水烧开后，炖1个半-2小时即可
[小窍门]
1、、选用新鲜的猪骨和鸡脚
2、、选用120天熟成黑蒜，品质和味道更佳
使用的厨具：汤锅
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