椰丝球（无黄油版）
“ 椰丝球是百吃不厌啊，参照君之的方子，又做了一次，这次没有使用黄油，增加了奶粉的用量，吃起来也是奶香味道的，因为配方中使用了大量的面粉，所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”
[主料]
椰丝：70克
奶粉：25克
白糖：40克
鸡蛋：1个
低粉：90克
植物油：67克
[辅料]
装饰椰丝：15克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[椰丝球的做法步骤]
1、植物油、白糖、鸡蛋放在一个容器，搅拌均匀。
2、加入奶粉，搅拌均匀。
3、筛入低粉，加入椰丝，拌至无干粉。
4、取一小块面团，约20克左右，团成球形。
5、装饰用椰丝放一只小碗里，将椰丝球放入，表面沾满椰丝。
6、相互之间留一有定距离，防止膨胀时粘在一起。
7、烤箱预热，170度，中层，上下火，烤25分钟左右。
[小窍门]
1、，这一款口感扎实，喜欢酥脆口味的，不要选择这个配方。
2、，烤温和烤时仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
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