七色饺子
“ 七色饺子，七种祝福，
献给大家，祝大家新年好！
新的一年，
吃嘛嘛香，
喝啥啥甜，
做啥啥行，
要啥啥来，
求啥啥应，
烦啥啥走，
爱啥啥都有！”
[主料]
面粉：150g✘7
温水：适量
食用色素：7色
[辅料]
猪肉馅：300g
韭菜：15g
葱姜末：1匙
新鲜虾仁：20颗
酱油：2勺
蚝油：2勺
十三香：1勺
盐：2勺
油：2勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[七色饺子的做法步骤]
1、现做面皮，每份面粉加上适量的温水，和不同颜色的色素，混成团，醒30分钟。
2、虾仁切大块，和所有馅料搅拌均匀，加上调料调味。
3、将每一种面皮包好饺子。
4、下锅煮熟。
5、好了！可以开吃了！
6、颜色漂亮，超级有食欲！
[小窍门]
1、. 百家饺子百家味，正逢大家都在做饺子的时候，所以我就不卖弄了，非常简单的告诉大家我家饺子都有什么，你们的饺子可以按自己口味来。
2、. 用安全的食用色素，或者用蔬果代替，但是要集齐赤橙黄绿青蓝紫，七个颜色，我就懒得找蔬果去弄果汁了。
3、. 主要的为了发祝福给大家，一边吃饺子，一边收祝福！新年快乐！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 儿童 老人 老人 饺子 春节