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奶香烤玉米
“ 今天烤玉米,借助西餐的方法,用了黄油和芝士粉,烤好的玉米味道方法,芝士和玉米的味道混合一起,再加上奶粉和糖粉的香甜,确实是普通的烤玉米味道不同哩。” [主料] 鲜玉米:4穗 [辅料] 芝士粉:1大勺 奶粉:1/2勺 糖粉:一大勺 黄油:20g 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [奶香烤玉米的做法步骤] 1、鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟 2、蒸熟后剥去外衣,残留的玉米须也去干净 3、奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀 4、黄油隔水融化备用 5、蒸熟的玉米先刷一层黄油 6、再均匀涂抹一层混合好的粉类 7、全部涂抹好的玉米放入烤盘 8、烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右 9、烤好的玉米就可以享用啦 [小窍门] 因为有芝士和奶粉,我没有把它们烤焦,只是烤出香味就行了。 使用的厨具:电烤箱、蒸锅 所属分类: 小吃 儿童 宵夜 朋友聚餐 西餐 秋季食谱