快好知 kuaihz


营养小米粥
“ 从小我就爱喝小米粥,生完以菲,以为月子里可要小米粥好好地喝个够了,谁知我竟喝了一个月的鸡蛋甜汤!老公说他们家的习俗就是喝鸡蛋甜汤。拗不过我,出月子的第二天,老公买回了一袋小米,包装袋上赫然写着“月子米”!!!真想揍他一顿~” [主料] 小米:50g [辅料] 红枣:12个 桂圆:6个 红薯:半个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [营养小米粥的做法步骤] 1、红枣洗净切开去核,桂圆去皮 2、红薯洗净去皮切成小块备用 3、小米淘洗干净控干水备用 4、锅里加入适量水,待水快开时下入所有食材,煮开,转小火,撇去浮沫 5、小火继续煮30分钟,待米粒煮烂时,即可关火出锅了。不放糖,味道却是甜丝丝的 6、盛碗上桌吧~ 7、多少年了,还是不会拍照。。。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥