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金枪鱼披萨
[主料] 高粉:150克 水:85克 黄油:15克 酵母:2.5克 盐:2克 糖:10克 [辅料] 盐水金枪鱼:适量 甜玉米:适量 甜椒:适量 红萝卜:适量 马苏里拉芝士:适量 黑椒:适量 沙拉酱:适量 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [金枪鱼披萨的做法步骤] 1、所有面团材料除黄油外放面包机内 2、面团拌均匀后下黄油 3、面团拌好后发酵2倍大 4、做好的面团与馅料 5、 面团擀成圆片 6、 面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液 7、在面片中涂抹黑椒与沙拉酱 8、撒1/3的马苏里拉芝士 9、 撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜,沙拉酱 10、洒黑椒 11、下甜椒,再下沙拉酱 12、电烤箱180度热,上下火烤15分钟 13、取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面 14、继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 老人 快餐 晚餐