猪脚姜
[主料]
猪脚：0.5个
鸡蛋：5个
[辅料]
姜块：6块
海天牌添丁添醋：1.5匙
口味：酸甜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[猪脚姜的做法步骤]
1、猪脚飞水以后洗干净，姜块拍松，然后一起放到炒锅中炒干至无水。
2、海天的添丁添醋偏甜，致美斋的偏酸。
3、然后将材料放入砂锅中，倒入添丁甜醋，没过失败，就行。大火煮开之后小火煮一个小时左右就差不多了。喜欢鸡蛋的可以将鸡蛋放进去。
4、成果
5、成果
6、煮到筷子能插进去肉就可以了。
使用的厨具：砂锅、炒锅