蒜蓉粉丝蒸丝瓜
“ 简单又不失美味，营养又好吃！”
[主料]
丝瓜：两根
大蒜：几瓣
粉丝：一把
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤]
1、备好食材：如图，粉丝用温水浸泡一会儿备用，丝瓜洗净去皮备用，大蒜备好。
2、丝瓜切成小段摆盘好，粉丝铺在上面。
3、大蒜切成末，热锅冷油，煸香蒜末，加入适量盐，生抽。
4、把煸香的蒜蓉淋在粉丝上，锅中水烧开后，放入蒸十五分钟即可。
5、蒸好即可出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐