鳕鱼紫菜炒蛋
[主料]
大西洋鳕鱼：40g
紫菜：4g
鸡蛋：1个
[辅料]
柠檬：2～3片
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：一小时
难度：简单
[鳕鱼紫菜炒蛋的做法步骤]
1、辅食食材。
2、柠檬片腌制鳕鱼15min，去腥。
3、紫菜放入清水中泡10min。
4、热锅刷油，煎熟鳕鱼。
5、煎熟的鳕鱼用勺子捣碎。
6、打入一个鸡蛋，搅散。
7、放入泡发好的紫菜搅拌均匀。
8、锅内刷油。
9、倒入鸡蛋液，大火快速翻炒至熟透即可。
10、鳕鱼紫菜炒蛋完成。
[小窍门]
适合12个月以上的宝宝吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜