香干蒿菜馅春卷
[主料]
春卷皮：105克
香干：115克
蒿菜：270克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香干蒿菜馅春卷的做法步骤]
1、食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分）
2、将香干放在案板上切碎，待用。
3、 将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。
4、 放入保鲜盒中。
5、 接着，切好的香干。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味拌匀。
9、然后，取春卷皮放在案板上搁入拌好的香干蒿菜馅。
10、包好。
11、全部包好的春卷。
12、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
13、出锅装盘，就可以吃吃了。。。
使用的厨具：炒锅
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