豆角炒牛肉
[主料]
豆角：适量
[辅料]
牛肉：适量
[调料]
生抽：适量
玉米淀粉：适量
花生油：适量
沙茶酱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角炒牛肉的做法步骤]
1、牛肉洗去血水切薄片备用。
2、牛肉加入玉米淀粉，花生油，生抽，沙茶酱抓匀静置。
3、豆角择小段后洗净备用。
4、热锅下油将牛肉下锅翻炒。
5、放入豆角翻炒。
6、少许盐调味。
7、洒上少许水，炒至豆角断生即可。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜