无烟厨房少不了的——香薰排骨
“ 蒸菜简单，易学，在加上有火锅底料的帮助，连作料也不用一种一种来准备了。这道香薰排骨，绝对可以在懒人圈子流行”
[主料]
猪排骨：400g
[辅料]
火锅底料：50g
葱姜蒜：适量
生粉：30g
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[香薰排骨的做法步骤]
1、排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用。
2、把葱姜蒜分别切碎，再加入火锅底料和一勺热水水，用筷子调匀。
3、洗干净的排骨沥干水分，放入盆中，调入1勺生粉，用手抓均匀
430、分钟后，铺上盘中，覆盖上一层保鲜膜（用牙签在表面戳几个洞）
5、中火蒸15分钟就出锅啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 私房菜