胡萝卜马蹄糖水
[主料]
马蹄：400g
胡萝卜：1个
红枣：8粒
[辅料]
清水：适量
[调料]
黄冰糖：50g
口味：甜香
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜马蹄糖水的做法步骤]
1、马蹄买来时，店家已削好了皮，胡萝卜切块，红枣8个。
2、把食材放入锅内，倒入适量的水，大火煮开。
3、煮开后转小火，炖半个小时。
4、时间到。
5、倒入黄冰糖化开。不喜欢甜可以少放或者不放。
6、关火即可饮用，或放入冰箱冰镇一下，味道更佳。
7、成品。生津止咳，味美清甜。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 糖水