干煸杏鲍菇
“ 杏鲍菇口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂，降胆固醇促进胃肠消化，增强机体免疫能力，防止心血管病等功效，可以美容养颜，极受大家的喜爱。”
[主料]
杏鲍菇：2个
蒸鱼豉油：1勺
干红辣椒：5个
熟芝麻：适量
[辅料]
姜：3片
盐：2克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干煸杏鲍菇的做法步骤]
1、准备食材
2、鲍菇撕成条状，干红辣椒洗净切斜段，生姜切丝
3、砂锅里倒入油，放入杏鲍菇煸炒，炒出香味边缘泛黄盛出
4、锅里加少许油，放入干红辣椒与生姜爆香
5、倒入煸炒好的杏鲍菇，加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味
6、出锅前撒入熟芝麻，拌匀即可
7、盛出，开吃
使用的厨具：平底锅、炒锅
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