糖山楂
“ 酸甜的味道，真心好吃”
[主料]
山楂：1000G
[辅料]
红糖：600G
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[糖山楂的做法步骤]
1、买回来洗干净，放着。
2、然后放冷水锅里煮，水开后煮10分钟拿出来。
3、用刀划一片一片的，不用切断哦，就像我图片这样。
4、划好后，放入清水泡上半个小时，去去山楂里面的苦涩味道。
5、放入冷水锅里，加入红糖块熬制
6、大火煮开，然后中小火慢慢熬制，熬到水差不多干就行了
[小窍门]
其实也没有什么难的，就是熬制时间久点，喜欢脆脆的，就放水少点，煮的时间短点，喜欢软的就煮就点就行了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 零食