原味蔓越莓杏仁牛轧糖
“ 不管你相不相信，我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心，尤其在寒冷秋冬，拿出一颗塞到嘴里，touching you through clouds，谁吃谁知到。”
[主料]
棉花糖：180克
黄油：50克
奶粉：110克
杏仁：110克
[辅料]
蔓越莓：40克
口味：奶香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤]
1、做牛轧糖需要的食材
2、将黄油用大火融化，完全融化后，改小火
3、放入棉花糖，让棉花糖融化（这里一定要用小火，我就是忘了换小火，所以牛轧糖有一点点糊）
4、加入奶粉，与棉花糖混合均匀
5、加入杏仁，混合均匀
6、加入蔓越莓，混合均匀
7、将牛扎糖放到铺平的保鲜膜上
8、整形，晾凉
9、待晾凉后，切块
[小窍门]
倒入棉花糖后一定要换小火，不然很容易烧糊。
使用的厨具：不粘锅
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