香酥土司披萨
“ 这个是今天母子俩的早餐。因为冰箱里有自制的披萨酱，是那天招待客人做紫薯披萨剩下的，得赶紧用了。可揉面真的累人，发面需要时间。于是取了四片买来的土司，用了多多的馅料，烤得酥酥的底，太美味了。、披萨酱的自制方法可参见我之前菜谱：http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨”
[主料]
火腿肠：30g（一根）
马苏里拉奶酪：适量
洋葱：适量
披萨酱：适量
蔬菜肉丸：3个
[辅料]
土司：4片
植物油：少许
土豆：适量
小青菜：一株
口味：香草
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[香酥土司披萨的做法步骤]
1、馅料准备（土豆，洋葱都只用了三分之一）
2、烤盘刷一层薄油后，放入四片土司
3、将馅料随意切一切
4、热锅滴入少许植物油，下洋葱、土豆和青菜梗煸炒再加入青菜叶子炒一炒，转色就关火。
5、再加入青菜叶子炒一炒，转色就关火。
6、将披萨酱均匀地铺在土司上（披萨酱的自制方法可参见：http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨）
7、撒一些马苏里拉奶酪（这时烤箱200度预热）
8、再铺入炒好的馅料和火腿肠片、丸子泥
9、再撒入马苏里拉奶酪
10、送烤盘进预热好的烤箱里，200度烤15分钟
11、时间到取出趁热吃，这个披萨底微焦，咬一口酥脆得很呐！
[小窍门]
1、，披萨馅料可随意，但蔬菜得预处理去除水分的好。
2、，烤制时间根据各家烤箱调整。
3、，关于披萨酱的自制方法可参见：http://home.meishichina.com/recipe-226812.html牛肉薄底披萨
使用的厨具：微波炉、电烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类： 烘焙 儿童 快餐 晚餐