黄金椰丝球
“ 做法虽简单但是味道却超级赞，作为休闲的小零食绝对是个不错的选择……”
[主料]
椰蓉：100克
黄油：50克
蛋黄：2个
低粉：35克
奶粉：15克
牛奶：20克
白糖：50克
[表面装饰]
椰蓉：10克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[黄金椰丝球的做法步骤]
1、黄油室温软化加入白糖打发至稍微蓬松的状态
2、加入蛋黄搅打均匀
3、加入牛奶搅打均匀
4、加入椰蓉、奶粉和低粉
5、翻拌至没有干粉即可，不可过多翻拌
6、取适量面团团成圆球，一定要保证所有面团的大小基本一致
7、放在椰蓉中滚一下
8、依次做好所有的椰蓉球，均匀的码放在烤盘中，烤箱180度上下火预热10分钟再看15分钟左右即可
9、成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶