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桂花海绵蛋糕
“ 我老公和儿子想吃蛋糕了,正好家里有一些桂花就做了一个【桂花海绵蛋糕】烤好以后他们吃吃了,我就问:有没有桂花香味啊?老公回答:没有香味啊!看来网上买的桂花不是很好哦!但味道还是不错滴。。。” [主料] 低筋面粉:120克 鸡蛋:5只 桂花:5克 [辅料] 绵白糖:110克 黄油:55克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [桂花海绵蛋糕的做法步骤] 1、食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、桂花5克、绵白糖110克、黄油55克 2、将黄油融化,待用。 3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。 4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。 5、随后,筛入低筋面粉,合入桂花。 6、用铲子拌匀。 7、接着,加入融化好的黄油。 8、搅拌均匀。 9、然后,将电饭锅的内胆抹好奶油,倒入拌好的桂花面糊。 10、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。 11、最后,工作完毕跳的保温时。 12、开盖取出。 13、倒扣在架子上晾凉。 14、放在案板上切开,即成。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 烘焙 儿童 早餐 感恩节