超简单梦幻云朵蛋
[主料]
鸡蛋：2个
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[梦幻云朵蛋的做法步骤]
1、蛋清蛋黄分离。
2、蛋白打发至干性发泡。
3、将蛋白挖到烘焙用纸上，并在中间留个洞。
4、将蛋黄放在洞的位置上，放入烤箱烤8至10分钟至表面金黄。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 热菜 常见菜式