QQ糖简易慕斯蛋糕
“ 结婚五周年，在家休息没事儿就尝试做个试试”
[主料]
蛋糕坯：一个（8寸）
[辅料]
QQ糖：适量
鲜奶油：适量
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[QQ糖简易慕斯蛋糕的做法步骤]
1、蛋糕坯一个（没有自己做买了一个）
2、QQ糖，草莓味的，颜色好看点
3、蛋糕分层放入模具中
4、QQ糖加热水用微波炉加热一分钟至完全融化，放凉。
5、淡奶油打发至有明显纹路，将放凉的QQ糖倒入，搅拌均匀，做成慕斯液（因为自己做自己拍照结果就漏拍了几步）将慕斯液倒入放有蛋糕的模具，放入冰箱冷藏四到五个小时，定型
6、取出后再次倒入放凉的QQ糖溶液，继续放入冰箱冷藏至镜面凝固，脱模即可
7、简单装饰巧克力屑
[小窍门]
脱模的时候底下当个杯子，用电吹风热风围着周边吃一圈即可轻松脱模
使用的厨具：模具锅、打蛋器