南瓜饼
[主料]
南瓜：1块
糯米粉：100克
[辅料]
白芝麻：1勺
白砂糖：1勺
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜去皮蒸熟，晾凉用勺子碾碎，加糯米粉和一点白糖，白砂糖揉成面团。均匀将面团分成若干小面团，擀成饼，撒芝麻。可在南瓜饼上刷食用油，冰箱冷藏一会儿，煎的时候不粘锅。
2、锅加食用油无需太多，煎至两面金黄即可。
3、可粘白砂糖，也可加豆沙馅儿。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜