蛤蜊汤
[主料]
蛤蜊：适量
[辅料]
姜：适量
料酒：适量
葱段：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蛤蜊汤的做法步骤]
1、蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。
2、热少许橄榄油放入姜片。
3、加入适量水。
4、煮开。
5、放入蛤蜊加入少许料酒。
6、最后加入适量盐调味放入葱段。
7、差不多了。
8、可以出锅了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐