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鸡腿菇炒五花肉
“ 来盘鸡腿菇炒肉吧” [主料] 鸡腿菇:4棵 五花肉:250克 青椒:0.5个 胡萝卜:1段 [辅料] 葱花:1段 花生油:适量 盐:适量 味精:适量 味达美:适量 老抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸡腿菇炒五花肉的做法步骤] 1、五花肉切片 2、鸡腿菇切片 3、青椒切滚刀块,胡萝卜切片 4、大葱切段 5、锅中加花生油,油热后放入五花肉 6、大火逼干五花肉油脂后放入葱段并加老抽煸炒 7、放入胡萝卜 8、放入鸡腿菇 9、放入青椒,调入盐、味精、味达美即可 10、装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 荤菜 产妇 夏季食谱 宴客菜 午餐