快好知 kuaihz


简单易学不油腻的——烤鸡柳
“ 鸡柳用烤箱烤出来的更有味,主要是不油腻,而且肉质也很嫩 制作起来非常方便” [主料] 鸡柳:250g 黑胡椒:适量 五香粉:适量 鸡蛋:1个 面包糠:适量 盐:少许 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:普通 [简单不油腻-烤鸡柳的做法步骤] 1、准备好材料,鸡肉解冻洗净,切成小条沥干水分,放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀,再腌制一小时,待入味 2、 蛋液用打蛋器搅匀备用,将腌过的鸡肉,依次粘上面粉 3、再粘上蛋液,再到面包糠,粘好后放在垫有油纸的烤盘上 4、放入预热好的烤箱,上下火190度,烤15分钟左右 5、吃的时候配上番茄酱,绝搭啦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 热菜 荤菜