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五彩火腿炒粒粒
“ 小朋友的世界五彩缤纷,总喜欢五颜六色,食物也不例外。于是给把五颜六色的食材准备一起炒,加上火腿,有肉有素,美味健康。宝宝最爱。” [主料] 玉米粒:200克 火腿:100克 香菇:10克 胡萝卜:100克 青瓜:50克 [辅料] 盐:适量 油:适量 酱油:1勺 柠檬汁:1小勺 蒜:1个 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [五彩火腿炒粒粒的做法步骤] 1、玉米剥粒、火腿切小粒、干香菇浸泡切丝片、胡萝卜切小粒粒青瓜切片,蒜切碎末,柠檬炸汁(不喜欢柠檬的可以不要加柠檬汁) 2、热锅倒油,放蒜末、干香菇丝片、火腿爆香; 3、接着放玉米、胡萝卜粒翻炒; 4、再放青瓜片、盐、翻炒; 5、放一勺酱油、柠檬汁翻炒,收汁,即可。 [小窍门] 1、、不喜欢酸的不要加柠檬汁; 2、、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿,才能放其他食材。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐