快好知 kuaihz


蒸鱼干
[主料] 鱼干:100克 [辅料] 姜片:2克 花生油:3克 生抽:3克 口味:鱼香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [蒸鱼干的做法步骤] 1、把鱼干用开水洗干净,铺上姜片 2、放到锅里蒸 3、蒸好了,把水倒掉 4、把花生油和生抽加进去调味即可 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐