红枣焖猪心
“ 这道甜品菜，比较适合女同胞们，红枣美容，百合润燥
猪心做甜的可能很多人会感觉吃不惯，都吃咸的。
用红糖浸泡后很香，煮十几分就有红糖红枣的香气出来，试试看，会有不同的味道”
[主料]
猪心：300克
[辅料]
红糖：8匙
红枣：15个
百合：5块
莲子：8个
白芝麻：1勺
水：100ml
口味：甜味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：普通
[红枣焖猪心的做法步骤]
1、准备材料，清洗浸泡
2、猪心切片，去血水，冲洗干净
3、取红糖腌入猪心片入甜味，腌制时间，个人控制（这里腌了四小时）
4、把红枣莲子百合放入，这是腌制后，红糖出水，可以放适量清水，开煤气焖制
5、煮开后，中火慢焖制时间大约半小时，不时翻一下，免煮焦
6、收汁后洒点枸杞子，白芝麻。
7、这到甜品菜，搞定
[小窍门]
莲子浸泡后去芯
使用的厨具：砂锅
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