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肉丝面
[主料] 挂面:1支 猪里脊:1条 白菜:0.5棵 蒜:4个 [辅料] 酱油:5勺 盐:1.5匙 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [肉丝面的做法步骤] 1、主料 2、白菜切丝,里肌肉切丝,蒜切片备用 3、烧锅热油 4、加猪肉丝 5、加酱油三勺 6、翻炒熟盛出备用 7、 炒肉的锅下白菜 煸炒 8、添半锅水 9、下入面条,面条煮熟后加入提前炒好的肉丝 10、撒上蒜 11、乳瓜去皮,酱油加芥末拌均匀 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 面条