快手早餐西多士（一人份）
[主料]
吐司片：1
芝士片：0.5
火腿：0.5
[辅料]
鸡蛋液：45ml
牛奶：20ml
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[快手早餐西多士的做法步骤]
1、一个鸡蛋打散，倒入纯牛奶混合均匀，我的鸡蛋是45g的，牛奶倒了20g；吐司切边。
2、将吐司、芝士、火腿都对半切，吐司两面均匀沾上蛋奶液。一层吐司、一层芝士、一层火腿盖上吐司叠放整齐。
3、平底锅内可免油或依据喜好加入少量黄油；开小火小心放入，待一面焦黄可翻面，期间也可以用锅铲按压使它黏合紧密，但是按压过用力会导致形状不好看。第一次翻的面时候要小心以免散掉，最后将四周略微煎一下，芝士软化后自然会起到黏着效果。
4、装盘，切分两半，可以吃啦~
使用的厨具：平底锅
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