肉松饼干棒
“ 这是一款闲来磨牙的饼干棒，里面添加了紫菜和肉松，吃起来也比较有营养，而且含糖量很少哦。”
[主料]
低粉：70克
黄油：30克
鸡蛋：25克
肉松：15克
紫菜：2克
[辅料]
盐：1.5克
泡打粉：1.5克
绵白糖：5克
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[肉松饼干棒的做法步骤]
1、紫菜，剪成小碎片。
2、加盐、肉松，筛入泡打粉和低粉，混合均匀。
3、黄油软化后，打至蓬松（有剩下的椰蓉馅，顺便加里面了，黄油块不足30克）。
4、分次加入鸡蛋液，混合均匀后，再加下一次。
5、加入步骤2的混合物，翻拌成面团。
6、用保鲜膜包起来，塑成长条形，放冰箱冷藏半小时到1小时左右。
7、取出后，切片，再切条。
8、放入刷了薄油的烤盘里，烤箱180度预热，170度中层，烤15分钟。
9、取出后晾透，又酥又香，咸口味的。
[小窍门]
1、，没有紫菜用海苔。
2、，蛋液要分次加入。
3、，不冷藏，可以直接擀成薄饼，切条，移入烤盘进行烘烤。
4、，烤箱温度和时间仅供参考。
5、，饼干如果做的厚，需要延长烤制时间。
6、，盐的多少需要根据肉松的咸度搭配。
使用的厨具：电烤箱
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