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香菇圆白菜猪肉馅饺子
[主料] 猪肉末:315克 圆白菜:370克 新鲜香菇:70克 饺子皮:465克 [辅料] 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [香菇圆白菜猪肉饺子的做法步骤] 1、食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮 2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。 3、将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎,待用。 4、放入大碗中。 5、随后,合入切好的新鲜香菇和猪肉末。 6、接着,加适量的料酒。 7、加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、加适量的味精, 10、加适量的胡椒粉。 11、加适量的清水。 12、调味拌匀成馅料。 13、然后,取饺子皮抹点清水放上馅料。 14、包好。 15、全部包好的饺子。 16、接着,下入沸水中煮熟至浮起,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 饺子 晚餐 春节