西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：4个
小葱：30
[辅料]
盐：1勺
番茄酱：3勺
糖：1勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿切块，小葱切末
2、鸡蛋打散
3、放油烧热
4、下蛋液
5、炒成蛋花盛出备用
6、起油锅
7、下西红柿块加盐炒出水加蛋花炒勻
8、加番茄酱糖炒匀撒葱花
9、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 宴客菜 农家菜 午餐