快好知 kuaihz


土豆饼
“ 在网上看到土豆饼做法,心血来潮就立刻做来试试,第一次做,还算成功吧😄” [主料] 土豆:2个 白糖或者盐:适量 [辅料] 生粉:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [土豆饼的做法步骤] 1、土豆去皮切薄片上锅蒸熟 2、用刀平面把蒸熟的土豆按成土豆泥并加入白糖生粉拌匀 3、把土豆泥像活面一样成型,圆型用刀切薄片 4、待下锅的土豆饼 5、平底锅放油,适量,火🔥不要太大 6、小火慢慢煎黄一面,翻过来煎另一面,煎到两面金黄 7、出锅装盘, 8、香甜可口的土豆饼搞定,简单吧! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜