快好知 kuaihz


哈密瓜冰糖银耳糖水
“ 炎热的夏天,不能少哦” [主料] 哈密瓜:100克 银耳:50克 红枣:8个 枸杞:10克 [辅料] 白冰糖:100克 口味:甜味 工艺:煲 耗时:半小时 难度:普通 [哈密瓜冰糖银耳糖水的做法步骤] 1、先用冷水泡开银耳(冷开泡不但可以令银耳爽脆,还保持其营养 2、用一只锅热水 3、哈密瓜切丁, 4、取适量冰糖待用 5、待水开后,加入红枣,银耳,大火煲十分钟后,加入枸杞,再次烧开后,加入适量白冰糖 6、把煲好的糖水装至碗里 7、放上哈密瓜即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糖水 家常菜