木耳炒鸡
[主料]
鸡：适量
[辅料]
泡发木耳：适量
[调料]
蒜末：适量
辣椒：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[木耳炒鸡的做法步骤]
1、鸡肉斩块备用。
2、锅中加入少许油煸炒鸡肉。
3、加入蒜末辣椒酱油翻炒。
4、加入木耳翻炒。
5、加入清水煮制。
6、加入盐调味。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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