酱爆鱿鱼
[主料]
鱿鱼：5个
青椒：1个
生姜：0.5个
蒜瓣：1个
[辅料]
剁椒：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱爆鱿鱼的做法步骤]
1、鱿鱼洗净切好
2、下热水汆烫，变色即可捞出
3、油锅爆炒姜蒜，下鱿鱼翻炒
4、加入些盐巴，不要太多，再加入青红椒翻炒
5、加入海鲜酱或者生抽爆炒
6、味精可加可不加哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜