烧烤
“ 有了烧烤炉真的是很方便，想吃烧烤了通上电即可烤，省去了点燃木炭的烦恼，干净又卫生。”
[主料]
豆腐：适量
豆角：适量
土豆：适量
韭菜：适量
茄子：适量
金针菇：适量
青椒：适量
[辅料]
盐：适量
孜然：适量
辣椒粉：适量
花椒粉：适量
白胡椒粉：适量
白芝麻：适量
鸡精：适量
白糖：适量
口味：麻辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[烧烤的做法步骤]
1、土豆去皮切片淘洗干净
2、茄子韭菜洗净，韭菜用牙签串上，茄子切片
3、金针菇切掉根部洗净，青椒洗净切段
4、豆角掰成段洗净，豆腐洗净切片
55、勺辣椒粉，3勺孜然粉，2勺盐，1勺花椒粉，半勺胡椒粉，一勺鸡精，5勺白芝麻拌匀
6、加上适量油搅拌均匀即成烧烤酱
7、烤盘放适量油，把菜放在烧烤盘上，快熟时均匀的抹上烧烤酱即可
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