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洋葱猪肉馅馅饼
[主料] 面粉:300克 洋葱:200克 猪肉末:180克 [辅料] 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤] 1、食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末 2、将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。 3、搁入大碗中。 4、随后,合入猪肉末。 5、加适量的料酒。 6、加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、加适量的味精。 9、调味拌匀,待用。 10、接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。 11、和成面团。 12、然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成八份。 13、用擀面杖擀开,放上拌好的洋葱猪肉馅。 14、包好,稍微按扁一下。 15、最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 饼 快餐 晚餐 工作餐