百合豌豆
[主料]
豌豆：300g
鲜百合：50g
[辅料]
盐：5g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[百合豌豆的做法步骤]
1、锅里少油，热油下豌豆煸炒
2、豌豆开水下锅焯2分钟，不能盖锅盖
3、加盐一勺，半碗热水闷2分钟，水快干时加入鲜百合
4、翻炒30秒，百合微微变透明色即可出锅。
[小窍门]
新鲜时蔬，鲜甜清香，颜色诱人。更多内容关注微博@牛中东 微信 cjxmccy
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜