心形火腿蛋
[主料]
鸡蛋：1个
火腿：2条
[辅料]
橄榄油：1勺
盐：1匙
牙签：3支
玫瑰花：1支
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[心形火腿蛋的做法步骤]
1、把玫瑰花瓣掰开，加盐用清水洗净，晾干水份；
2、准备两根火腿，将火腿一切为二，再取一半从中间切开，将火腿朝两边掰开，用牙签固定（如图）；
3、准备鸡蛋，把鸡蛋打散，放入适量的盐，调匀备用；
4、预热铁板（我选用的铁板，平底锅也可以）放入橄榄油（色拉油也可以）热后，小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固，可根据自己的喜好控制蛋液嫩度；
5、出锅装盘即可；
6、既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆，上餐桌了，味道棒棒哒！
使用的厨具：平底锅
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