快好知 kuaihz


培根彩蔬
“ 懒人一只,初为人妻。我妈非常担心我学不会做菜,只能吃食堂外卖蛋炒饭了!老公也默默的黑我,连蛋炒饭都没他做的好吃!T_T!我承认自己没做菜的天赋和激情,还挑嘴喜欢好看又好次的菜,所以我打算致力于寻找一些懒人的菜谱—你看起来好美味!” [主料] 蔬菜丁:100克 奶酪:20克 培根:5条 [辅料] 盐:2克 胡椒粉:2克 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [培根彩蔬的做法步骤] 1、需要的东西很少,培根,蔬菜丁,碎奶酪 2、培根切成两段,在热油锅上煎一煎,取出放冷 3、蔬菜丁稍微炒一下,放一丢丢盐(也可以不放),白胡椒粉 4、然后就是摆样子啦,培根卷成喇叭状,牙签固定,塞入蔬菜丁,上面撒上碎奶酪,最好立着放,放进微波炉叮1min就好啦! 5、去牙签,芝士会使培根卷定型的。我做的少(一个人吃的),做多几个摆一圈,中间放上多余的蔬菜丁或者放点生菜沙拉,荤素搭配,你看起来好美味! 使用的厨具:平底锅、微波炉 所属分类: 小吃 常见菜式 粤菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐