快好知 kuaihz


【培根“美”味“大”不同】——鲜豆瓣炒培根
[主料] 荷美尔经典飘香炒菜培根:85g 鲜蚕豆瓣:200g [辅料] 盐:1g 姜片:5g 油:15ml 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鲜豆瓣炒培根的做法步骤] 1、将炒菜培根切成小片,鲜蚕豆瓣用沸水汆烫后备用 2、锅中下油烧至8成熟时爆香姜片,放入汆过水的鲜蚕豆瓣爆炒,加炒菜培根快速翻炒 3、最后调入适量盐调味即可 使用的厨具:炒锅