快好知 kuaihz


全麦猴头菇粉饼干
“ 这款小饼干虽然制作非常简单,不过由于用的是全麦面粉,另外还添加了猴头菇粉,营养大大提升了。猴头菇粉是自己加工研磨的,绝对货真价实。” [主料] 全麦面粉:150g 玉米淀粉:50g 绵白糖:70g 玉米油:50g 鸡蛋:1个 [辅料] 猴头菇粉:10g 泡打粉:4g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [全麦猴头菇粉饼干的做法步骤] 1、鸡蛋1个打在盆里加玉米油充分搅拌均匀 2、加入绵白糖 3、再一次搅拌均匀 4、所有粉类筛入其中 5、最后加猴头菇粉 6、和成面团饧20分钟 7、搓成圆球放不沾烤盘里 8、用一个干净的八角压出花纹 9、送入提前预热的烤箱,200度烤30分钟即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶