快好知 kuaihz


香椿海米饭团
“ 春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~ 而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。香椿芽,不仅营养丰富,还有药用价值。 可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,现在的香椿已经接近尾声,赶紧抓住香椿的尾巴。今天中午,一人食,当然是要简单快捷又好吃。来个香椿海米饭团如何,嗯嗯,太棒了,做起来!” [主料] 大米:一杯 香椿:50-60克 海米:适量 [辅料] 麻油:1勺 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [香椿海米饭团的做法步骤] 11、,香椿洗干净,开始烫一分钟。 22、,捞出香椿,沥干水分,切碎。 33、,香椿装入碗里,加入盐,麻油充分拌匀。 44、,海米洗干净,切小下油煸香。 55、,把香椿和海米一起倒入煮熟的热饭里拌匀。 66、,把饭捏成自己喜欢的大小。 使用的厨具:电饭煲、平底锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 春季食谱 午餐 工作餐 补碘