豆沙卷面包（烤箱烤豆沙卷面包，超级简单哦~）
“ 上次没有用完的豆沙，今天就拿来做豆沙卷面包吧，甜甜的，带点奶香的味道。”
[主料]
高筋面粉：400克
酵母：4克
盐：2克
牛奶：170克
[辅料]
黄油：25克
鸡蛋：1个
糖：20克
豆沙馅：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[豆沙卷面包的做法步骤]
1、材料：高筋面粉400克，黄油25克，酵母4克，鸡蛋1个，盐2克，糖20克，牛奶170克，豆沙馅适量。
2、将除黄油豆沙馅所有的材料放进面包桶里选自定义和面程序搅拌40分钟。
3、搅拌15分钟加黄油。
4、发酵到面团的两倍大小。（发酵30-40分钟）
5、分割成6份。
6、面团擀开，放适量豆沙馅。
7、将豆沙馅包起来。
8、擀成长方形。用刀在上面划上斜斜的刀痕。注意不要划的太狠，能看见豆沙就可以。
9、从侧面卷起面团，围个小圈。
10、放在烤盘上面，我的是不粘烤盘，所以没有放锡纸。
11、表面刷一层蛋液。
12、烤箱180预热10分钟，上下管，180度，20分钟即可。
13、 出炉的豆沙面包卷。
[小窍门]
1、.面粉的吸水性不同，所以根据面团实际情况加也踢，稀了话可以适量加点面粉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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