快好知 kuaihz


玫瑰花卷
[主料] 面粉:300克 [辅料] 酵母:2勺 水:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [玫瑰花卷的做法步骤] 1、发好面之后把面揉成长条,切小剂子,然后擀成饺子皮! 2、然后重叠放在一起,在作出一个长条面!如图!(原谅我的表达能力吧~) 3、用筷子在中加压一下! 4、把那个条形面团放到开始的部分,向上卷起! 5、卷好之后在中间压一下!如图! 6、然后用刀切开! 7、如此玫瑰花型做好了! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷